【1月お届け便】サークルボーチェ 塩キャラメルチョコ
お申し込み番号:545870
1箱 ¥2,550 ( +8% ¥2,752 )
- 特急便・予約便
- New
- 予約
- 基金付き
お届け時期をお選びいただけます
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。
※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。
【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として594円(税込み)をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。
※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。
【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として594円(税込み)をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。
ストーリー
〈ベルギー・サークルボーチェ〉
ブリュッセル中心部から車で30分ほどの閑静で自然豊かな町、プールス。赤レンガのかわいらしい建物が並ぶ広場の一角にあるのが「't Suykerbootje(サークル ポーチェ)」です。
ハッピーなオーラをまとったやさしい笑顔のハンスさんが、奥さまとスタッフの皆さんと共に迎えてくれました。事前にお店やホームページを見ていた時から「きっと明るくて楽しい方なんだろうな」と感じていましたが、お会いしてまさにそのとおりでした。

店内に入ってまず驚くのは、きれいで広々とした空間と、ずらりと大量に並ぶさまざまな種類のチョコレート! チョコレートを作るのが楽しくて好きでたまらないという気持ちが直球で伝わってきます。

ハンスさんの最大のこだわりは、工房が全面ガラス張りであること。あえて作る光景をすべて街の人々に見せることで、作るところから買って食べるところまでの一連の体験を楽しんでほしいという想いがあります。16年前にチョコ好きが高じてスタートし、今では3店舗を構えるほど地元で愛されるお店に成長しました。

この日デモンストレーションで見せてくださったのは、しずく型のモールドに塩キャラメルを詰めたチョコレート。 道路に面した作業台で職人さんがきれいに色付けをし、テンパリングされたチョコレートを流し込んで手際よくキャラメルを詰めていきます。

その滑らかな動作に見とれていると、型から外された瞬間に、ため息が出るほど美しいツヤを持つチョコレートが一気に並びました。
ひと口いただくと、あふれんばかりの滑らかなキャラメルに、口溶けのよいミルクチョコが見事に重なります。

「チョコレートを買うことはHAPPYなんだと伝えたい」と語るハンスさん。伝統の技法と情熱を大切にしながら、これからも多くの人を笑顔にしていくハンスさんのあたたかな味を、ぜひお楽しみください!

おすすめの記事
あなたにおすすめのアイテム
ショップ情報
幸福のチョコレート
あなたと世界のローカルショコラティエをつないで
チョコ旅へお連れします。
※2027年度のバレンタイン・ホワイトデイカタログを1冊限定でプレゼントしています。 →詳しくはこちら